Với bạn trẻ yêu thích món gà cay sốt phô mai, chắc chắn “cách làm gà sốt phô mai” sẽ là từ khóa quen thuộc của các bạn. Nếu các bạn đang tìm kiếm cách làm gà cay phô mai với vị tương ớt Hàn Quốc đậm vị thì bài viết sau chắc chắn dành cho bạn. Ngoài ra, bạn cũng có thể áp dụng cách làm này để cho ra món gà xào phô mai. Nguyên liệu cho món gà cay phô mai– 1kg ức gà, chặt miếng vừa ăn – 1 gói bột ớt cay Hàn Quốc – 1 lọ tương ớt Hàn Quốc – Xì dầu, dầu thực vật, tỏi băm, đường, mật ong, gừng, hành lá – 2 hộp phô mai con bò cười – Si rô gạo – Bánh gạo Hàn Quốc Cách làm gà sốt phô mai béo ngậy chuẩn vị Gà cay sốt phô mai có cách làm không quá phức tạp, chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn có thể hoàn thành rồi đó. Bước 1: Trộn hỗn hợp cay gồm có ớt, tương, xì dầu, tiêu, tỏi, gừng, si rô gạo. Lấy muỗng trộn đều các loại gia vị với nhau để lát nữa trộn vào cùng thịt gà. Bước 2: Ức gà mua về, rửa sạch, để ráo nước rồi cho từng miếng ức gà vào trộn cùng với hỗn hợp cay vừa trộn. Bước 3: Chuẩn bị một chiếc chảo dầu nóng, cho bánh gạo vào trước. Khi sôi cho tiếp ức gà vào chảo để rang trong 10 phút. Nhớ đậy nắp vung lại. Bước 4: Khi gà chín, bạn cho phô mai lên bề mặt thịt gà. Sau đó cho phần thịt gà vào lò nướng. Nướng trong lòng 170 độ C trong vòng 10 phút. Khi phô mai đã tan chảy hết ra trên khắp bề mặt thịt gà thì đó là lúc thịt gà đã chín. Bước 5: Rắc một chút hành lá lên trên bề mặt phô mai sao cho đẹp mắt. Lưu ý trong cách làm gà xào phô mai cay thơm ngon Hàn QuốcTùy khẩu vị người dùng mà bạn đều chỉnh lượng ớt. Nếu không có phô mai con bò cười, bạn có thể dùng các loại phô mai khác như mozzarella. Khi chế biến, nếu thịt gà quá khô, bạn có thể cho thêm ít nước hay sữa tươi, vừa giúp thịt gà ẩm hơn, vừa gia tăng độ bùi béo.
Thế là chúng ta vừa hoàn thành món gà sốt phô mai với cách làm siêu đơn giản và nguyên liêu siêu dễ tìm. Hãy cùng trổ đài và mời cả nhà nào! Xem thêm : Cách Làm Gà Hấp Lá Chanh Thơm Ngon Khó Cưỡng để đa dạng món ăn cuối tuần này nhé các bạn.
0 Comments
Leave a Reply. |